Prsíčka se špenátovými nudlemi

Odebírejte nás na YouTube

Prsíčka se špenátovými nudlemi

Zprudka opečené kuřecí plátky sypané hrubě mletým barevným pepřem, bazalkou a solí. Podávané s těstovinami smíchanými s ochuceným špenátem.

Ingredience:

  • 400 g kuřecích prsou
  • 4 hrsti špenátových listů
  • 2 ks stroužku česneku
  • 1 ks cibule
  • oblíbené těstoviny
  • čtyřbarevný pepř
  • bazalka
  • olej
  • sůl

 

Postup:
1. Těstoviny uvaříme na skus.
2. Na pánvi a troše oleje orestujeme z obou stran kuřecí plátky, které jsme předtím okořenili hrubě mletým barevným pepřem, bazalkou a solí.
3. Uložíme do tepla.
4. Na výpeku osmahneme cibulku a přidáme špenát.
5. Když zavadne, osolíme jej, opepříme a přidáme česnek.
6. Po chvíli smícháme s připravenými těstovinami a prohřejeme.
7. Přeložíme na nahřátý talíř i s masem a ihned podáváme.


TIP:

Milovníci hub mohou společně s masem orestovat na plátky nakrájené žampiony (v kroku číslo 2). Pro více chutí můžeme přidat i překrojené zelené fazolové lusky (v kroku číslo 4).