
Kokosový kmen
Recept na oblíbenou kokosovou sladkost.
Ingredience:
- 250 g máslo rozpuštěné
- 200 g kokos strouhaný
- 200 g moučkového cukru
- 3 lžíce sušeného mléka
- 2 lžíce hnědého rumu
- 1 ks bílek
- potravinářské barvivo
Postup:
Z másla, kokosu, cukru, sušeného mléka, rumu a bílku vypracujeme tužší hmotu, kterou rozdělíme na tři stejné díly. Každý díl obarvíme špetkou potravinářské barvy. Ze všech dílů vyválíme válečky, zabalíme do folie, nebo do mikrotenového sáčku, aby kmen neoschl.