Vánoční mušličky
Vánoční cukroví ve tvaru mušliček.
Ingredience:
- linecké těsto
- 1 bílek
- 120 g kokosu
- 150g moučky
- máslový krém
Postup:
- Spodní díl upečeme z lineckého těsta (kulaté, nebo kytičky).
- Z bílku, kokosu a moučky vytvoříme těsto, které vtlačíme do formiček. Bude vám stačit jedna formička, která pěkně vypadá. Plnit ji můžeme přes potravinářskou fólii, aby se nám těsto lépe z formičky vyndavalo. Kdyby bylo těsto drobivé, je dobré trošku pokapat vodou, nebo několikrát namočit ruce a propracovat v hutné dobře propojené těsto.
- Jak těsto z formiček vyschne slepujeme máslovým krémem vždy kousek lineckého těsta a kousek kokosového.
Tip:
Linecké těsto je možné zcela vynechat a spodní i vrchní stranu mušliček udělat jen z kokosového, mušličky budou takto mnohem hezčí.
