Kuřecí prsa na másle s pórkem

Minutková příprava kuřecího masa s pórkem a žampiony.

Ingredience:

• 2 kuřecí prsa
• 250 g žampionů
• 1 pórek
• 1 kedluben
• 1 lžíce másla
• trocha oleje
• 1 lžíce koření na kuřecí maso
• sůl
• pepř

 

Postup:

1. Maso očistíme a nakrájíme.
2. Nakrájíme si pórek, cibuli, kedluben a žampiony.
3. Na pánvi rozpustíme máslo s trochou oleje.
4. Orestujeme cibuli, přidáme kuřecí maso s kořením a necháme zatáhnout.
5. Přidáme kedluben, pórek, žampiony, osolíme a opepříme.
6. Směs necháme pod pokličkou podusit cca 15 minut. Směs můžeme podusit klidně i déle, nebo méně - záleží jak moc chceme mít měkký kedluben.
7. Podáváme s rýží, nebo bramborem.