Dietní banánové palačinky

Tyto dietní palačinky jsou vhodné i pro bezlepkáře.

Ingredience:

  • 2 ks vejce
  • 1 ks banán
  • různé, nejlépe čerstvé ovoce
  • Pribiňáček
  • olej

 

Postup:

1. Oloupaný banán rozmačkáme vidličkou.
2. Přidáme dvě vejce, která spolu s banánem vyšleháme dohladka.
3. Na nepřilnavé pánvi na několika kapkách oleje usmažíme menší palačinky z obou stran.
4. Hotové palačinky servírujeme teplé, například s pribiňáčkem, ozdobené ovocem.