Vanilkové rohlíčky

Oblíbené vánoční cukroví, uměl by si někdo bez něj představit vánoční svátky? Vyzkoušejte recept na chutné a přitom velmi snadné cukroví.

Ingredience:

• 200 g másla
• 250 g hladké mouky
• 70 g moučkového cukru
• 100 g vlašských ořechů - mletých
• vanilkový cukr smíchaný s cukr moučka na obalení

 

Postup:

1. Ze všech surovin vytvoříme těsto a dáme ho na chvíli odpočinout v sáčku do lednice (nebo ideálně přes noc).
2. Přes mlýnek na maso s nástavcem vytváříme rohlíčky (těsto protlačujeme přes nástavec a nožem oddělujeme jednotlivé kousky). Pokud nemáme mlýnek, můžeme samozřejmě použít jen ruce.
3. Cukroví upečeme dorůžova na plechu vyloženém papírem na pečení v předehřáté troubě (při 180°C pečeme asi 10 minut).
   
4. Ihned po upečení rohlíčky opatrně obalíme v cukru (pozor, teplé jsou křehké).