
Vanilkové rohlíčky
Oblíbené vánoční cukroví.
Ingredience:
- 200 g másla
- 250 g hladké mouky
- 70 g moučkového cukru
- 100 g vlašských ořechů mletých
- vanilkový cukr smíchaný s cukr moučka na obalení
Postup:
1. Ze všech surovin vytvoříme těsto a dáme ho na chvíli odpočinout v sáčku do lednice. Přes mlýnek na maso s nástavcem vytváříme rohlíčky (těsto protlačujeme přes nástavec a nožem oddělujeme jednotlivé kousky).
2. Cukroví upečeme dorůžova na plechu vyloženém papírem na pečení.
3. Ihned po upečení rohlíčky opatrně obalíme v cukru (pozor, teplé jsou křehké).