Americké lívance
Americká pochoutka, jemné a nadýchané lívance, které se od těch našich liší.
Ingredience:
- 150 g hladké mouky
- 200 ml mléka
- 1 ks vejce
- 50 g másla
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 2 lžíce cukru
- špetka soli
- 3 lžíce oleje
Postup:
- Všechny sypké suroviny smícháme dohromady.
- V další míse rozšleháme vejce, mléko a olej.
- Tekutou směs přelejeme k sypké a vypracujeme hladké těsto, které necháme pár minut odpočinout.
- Na pánvi rozpustíme trochu másla a lívance pečeme zlehka po obou stranách.
- Ihned podáváme, nejlépe s javorovým sirupem.
