Odebírejte nás na YouTube
Zapečené těstoviny s uzeným
Rychlé, ale zároveň velmi chutné jídlo z těstovin.
Ingredience:
- 800 g těstovin
- 300 g uzeného masa
- 450 g špenátového protlaku, nebo nasekaný spařený špenát
- 3 ks vajec
- 4 stroužek prolisovaného česneku
- 2 ks cibule
- olej
- sůl
- pepř
- tuk
Postup:
- Uvaříme si v osolené vodě těstoviny dle návodu (aby byli al dente).
- Nakrájíme si cibuli a dozlatova osmažíme na oleji společně s uzeným masem nakrájeným na kostičky.
- Těstoviny smícháme s uzeným a smaženou cibulkou, přidáme špenát, česnek a vejce. Osolíme, opepříme a vše důkladně promícháme.
- Vše dáme do tukem vymazaného pekáčku.
- Zakryjeme alobalem a dáme péct na 200 °C po dobu 30 minut, poté sundáme alobal a pečeme ještě 5 - 10 minut.
- Ihned můžeme podávat a dle chuti můžeme ještě posypat strouhaným sýrem.