Odebírejte nás na YouTube
Jablečný crumble
Jablečný crumble je jednoduchý a rychlý dezert s voňavými jablky pod křupavou drobenkou. Skvělý s kopečkem vanilkové zmrzliny!
Ingredience:
- 4 ks jablka
- 5 lžic cukru
- 1 lžička skořice
- 3 lžíce namletých ořechů
- 2 lžíce polohrubé mouky
- 70g másla
- Mandle - plátky
Postup:
- Oloupeme jablka, nakrájíme na větší kostičky, promícháme společně s dvěma lžicemi cukru, lžičkou skořice a třemi lžícemi mletých ořechů. Směsí naplníme zapékací mističky, nebo pekáček.
- Vychlazené máslo smícháme s moukou a dvěma lžicemi cukru. Vytvoříme tak drobenku, kterou zakryjeme jablka.
- Podle chuti můžeme vše dozdobit plátky krájených mandlí.
- Pečeme na 160 °C přibližně 30 minut (tak aby krusta byla krásně tvrdá a zlatavá).
- Ihned podáváme ještě teplé, při servírování můžeme přidat ještě kopeček vanilkové zmrzliny, nebo lžíci kysané smetany.
Tip:
Místo jablek můžeme použít libovolné ovoce, například hrušky, broskve, nebo ostružiny.