Odebírejte nás na YouTube

Jablečný crumble

Jablečný crumble je jednoduchý a rychlý dezert s voňavými jablky pod křupavou drobenkou. Skvělý s kopečkem vanilkové zmrzliny!

Ingredience:

  • 4 ks jablka
  • 5 lžic cukru
  • 1 lžička skořice
  • 3 lžíce namletých ořechů
  • 2 lžíce polohrubé mouky
  • 70g másla
  • Mandle - plátky


Postup:

  1. Oloupeme jablka, nakrájíme na větší kostičky, promícháme společně s dvěma lžicemi cukru, lžičkou skořice a třemi lžícemi mletých ořechů. Směsí naplníme zapékací mističky, nebo pekáček.
  2. Vychlazené máslo smícháme s moukou a dvěma lžicemi cukru. Vytvoříme tak drobenku, kterou zakryjeme jablka.
  3. Podle chuti můžeme vše dozdobit plátky krájených mandlí.
  4. Pečeme na 160 °C přibližně 30 minut (tak aby krusta byla krásně tvrdá a zlatavá).
  5. Ihned podáváme ještě teplé, při servírování můžeme přidat ještě kopeček vanilkové zmrzliny, nebo lžíci kysané smetany.


Tip:

Místo jablek můžeme použít libovolné ovoce, například hrušky, broskve, nebo ostružiny.