Hrnkový koláč s čokoládou a jablky

Výborný hrnkový recept na koláč z jablek a čokolády, který budete mít rádi nejen na podzim. Perfektní dezert ke kávě, nebo čaji.

Ingredience:

• 1 hrnek cukru
• 1/2 hrnku mléka
• 1/2 hrnku oleje
• 3/2 hrnku strouhaného jablka
• 2 hrnky polohrubé mouky
• 120 g čokolády (zvolíme dle chuti, lze použít bílou, mléčnou nebo i hořkou)
• 1 lžíce citronové kůry
• 1 balíček kypřícího prášku do pečiva
• 2 vejce
• tuk na vymazání
• mouka na vysypání
• cukr moučka na ozdobu

Postup:

1. Při odměření budeme potřebovat hrnek (ideálně o objemu 250 ml).
2. Nastrouháme čokoládu a oloupaná jablka.
3. Vyšleháme vejce s cukrem, citrónovou kůrou, mlékem a olejem. Do vzniklé směsi přidáme jablka, čokoládu, mouku a prášek do pečiva.
4. Do připravené formy, kterou vymažeme a vysypeme moukou dáme těsto, které uhladíme do roviny. 
5. Předehřejeme troubu na 180 °C a koláč pečeme dozlatova.
6. Dle chuti můžeme koláč s jablky a čokoládou posypat ještě moučkovým cukrem.
7. Upečený koláč necháme vychladnout, podáváme studený například ke kávě.

Tip:

Pokud nechceme jablko strouhat, můžeme ho například nakrájet na plátky, nebo menší kostičky.