
Česneková pomazánka se sýrem
Recept na oblíbenou silvestrovskou, jednohubkovou pomazánku z česneku a sýru.
Ingredience:
- 100 g tvrdého sýra (eidam)
- 100 g uzeného tvrdého sýra
- 100 g tvarohu
- 4 trojúhelníčky taveného sýra
- 2 lžíce majonézy
- 2 – 4 stroužky česneku
- pažitka (lze vynechat)
- sůl
- pepř
Postup:
- Tvrdé sýry nastrouháme na jemném struhadle a utřeme s taveným sýrem.
- Přidáme tvaroh, majonézu, prolisovaný česnek, najemno nakrájenou pažitku, osolíme a opepříme.
- Necháme uležet v uzavřené nádobě ideálně přes noc v lednici, před podáváním opět pořádně promícháme.
- Servírujeme s čerstvým pečivem, na chlebíčkách, nebo jednohubkách.