Česneková pomazánka se sýrem

Česneková pomazánka se sýrem

Recept na oblíbenou silvestrovskou, jednohubkovou pomazánku z česneku a sýru.

Ingredience:

  • 100 g tvrdého sýra (eidam)
  • 100 g uzeného tvrdého sýra
  • 100 g tvarohu
  • 4 trojúhelníčky taveného sýra
  • 2 lžíce majonézy
  • 2 – 4 stroužky česneku
  • pažitka (lze vynechat)
  • sůl
  • pepř

 

Postup:

  1. Tvrdé sýry nastrouháme na jemném struhadle a utřeme s taveným sýrem.
  2. Přidáme tvaroh, majonézu, prolisovaný česnek, najemno nakrájenou pažitku, osolíme a opepříme.
  3. Necháme uležet v uzavřené nádobě ideálně přes noc v lednici, před podáváním opět pořádně promícháme.
  4. Servírujeme s čerstvým pečivem, na chlebíčkách, nebo jednohubkách.