Česneková pomazánka se sýrem

Recept na oblíbenou silvestrovskou, jednohubkovou pomazánku z česneku a sýru.

Ingredience:

• 100 g tvrdého sýra (eidam)
• 100 g uzeného tvrdého sýra
• 100 g tvarohu
• 4 trojúhelníčky taveného sýra
• 2 lžíce majonézy
• 2 – 4 stroužky česneku
• pažitka (lze vynechat)
• sůl
• pepř

 

Postup:

1. Tvrdé sýry nastrouháme na jemném struhadle a utřeme s taveným sýrem.
2. Přidáme tvaroh, majonézu, prolisovaný česnek, najemno nakrájenou pažitku, osolíme a opepříme.
3. Necháme uležet v uzavřené nádobě ideálně přes noc v lednici, před podáváním opět pořádně promícháme.
4. Servírujeme s čerstvým pečivem, na chlebíčkách, nebo jednohubkách.