Ořechoví šneci
Zkuste lahodné ořechové šneky z listového těsta.
Ingredience:
- 2 pláty listového těsta
- 2 žloutky na potření
- 200 g vlašských ořechů
- 170 g krupicového cukru
- 2 lžíce medu
- 200 ml mléka
Postup:
- V kastrůlku necháme zkaramelizovat cukr, přidáme nasekané ořechy (sekám je ideálně v robotu), med a mléko a chvilku povaříme, následně necháme vychladnout.
- Těsto potřeme žloutkem, pak náplní, srolujeme do rolády a nakrájíme přibližně na centimetrové plátky.
- Výsledné kolečka položíme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme asi na 180°C.
