Odebírejte nás na YouTube

Okurkový salát

Okurkový salát nakrájený na tenké plátky a ochucený sladkokyselou zálivkou.

Ingredience:

  • 500 g salátových okurek
  • 8 lžic vody
  • 4 lžíce octa
  • mletý pepř
  • cukr
  • sůl

 

Postup:

  1. Salátovou okurku oloupeme, zbavíme hořkých částí, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.
  2. Vodu s octem promícháme, mírně osolíme, dochutíme cukrem a mletým pepřem.
  3. Do mísy dáme nakrájené okurky, přelijeme připravenou zálivkou z předchozího kroku a zlehka promícháme.
  4. Salát uchováváme v chladu a necháme ho alespoň půl hodiny uležet.

 

TIP:

Na salát používáme velkou mísu, abychom mohli salát dobře a snadno promíchat před jeho podáváním. Okurkový salát můžeme také kombinovat s rajčaty. Salát lze na závěr dochutit na jemno nasekanou chilli papričkou.

Přihlaste se, abyste mohli hodnotit.

Přihlaste se pro plný přístup

Chcete hodnotit recepty, soutěžit nebo si užívat web bez reklam? Přihlaste se – noví uživatelé získají prvních 7 dní bez reklam zdarma.