Nivová omáčka

Rychlá a jednoduchá omáčka, která skvěle chutná.

Ingredience:

• 200 ml smetany na vaření
• 3 ks nakrájených kuřecích prsou
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• 100 g nivy
• olej

 

Postup:

1. Na pánvičce rozehřejeme olej.
   
2. Na drobno nakrájenou cibuli zprudka osmahneme společně s kuřecím masem.
   
3. Přidáme smetanu na vaření, nastrouhanou nivu, 3 prolisované stroužky česneku.
   
4. Lehce osolíme a opepříme.
5. Omáčku necháme zlehka povařit.
6. Nejlépe ihned podáváme společně s rýží, nebo těstovinami.

 

Doporučení:

Do receptu lze také přidat na plátky nakrájené žampiony, ty přidáme v kroku číslo 2 ještě před masem.