Minikoblížky
Snadný recept na minikoblížky z kondenzovaného mléka vhodné třeba k snídani.
Ingredience:
- 200 g hladké mouky
- 200 g polohrubé mouky
- 3 vejce
- 1 plechovka kondenzovaného mléka (Salko)
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžíce rumu
- špetka soli
- olej na smažení
Postup:
- Rozšleháme vejce s mlékem.
- Přidáme mouku s práškem do pečiva, solí, rumem a vanilkovým cukrem.
- Lžící odebíráme malé kousky vzniklého těsta a smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova.
- Osmažené koblížky odkládáme okapat na papírovou utěrku.
- Můžeme podávat dle libosti s nutellou, pocukrované, nebo pokapané karamelem.
