Katův šleh
Vepřové maso na sádle s cibulkou a kečupem.
Ingredience:
- 500 g vepřové plece
- 2 cibule
- 2 feferonky
- 1 malý kečup
- sůl a pepř
- sádlo
Postup:
- Maso nakrájíme na malé kousky, cibuli na půl kolečka, feferonky nadrobno.
- Do horkého sádla vložíme maso a zprudka opékáme přibližně 10 minut a následně osolíme, opepříme.
- Přidáme cibuli a když je měkká, přidáme i feferonky. Ohříváme dalších 5 minut a poté do masa vlijeme celý kečup, pořádně prohřejeme a můžeme podávat s chlebem, hranolky nebo bramborami.
Tip:
Dle chuti lze přidat společně s feferonkami nakládané papričky, nebo i houby.
