Dietní banánové palačinky

Tyto dietní palačinky jsou vhodné i pro bezlepkáře.

Ingredience:

• 2 ks vejce
• 1 ks banán
• různé, nejlépe čerstvé ovoce
• Pribiňáček (volitelný)
• olej

 

Postup:

1. Oloupaný banán rozmačkáme vidličkou.
   
2. Přidáme dvě vejce, která spolu s banánem vyšleháme dohladka.
   
3. Na nepřilnavé pánvi na několika kapkách oleje usmažíme menší palačinky z obou stran.
   
4. Hotové palačinky servírujeme teplé, například s pribiňáčkem, ozdobené ovocem.