Dánský chlebíček

Plátky bílé veky potřené křenovým máslem, obložené uzeným lososem.

Ingredience:

  • 200 g bílé veky
  • 120 g čerstvého křenu
  • 100 g uzeného lososa (nepravého)
  • 100 g másla
  • 12 g petrželové natě

 

Postup:
1. Bílou veku nakrájíme šikmým řezem na stejně silné krajíčky, které potřeme rozměklým máslem prošlehaným se strouhaným křenem
2. Celou plochu obložíme uzeným lososem a ozdobíme petrželovou natí.