Rybičková pomazánka ze sardinek

Další z receptů na rybičkovou pomazánku, tentokráte ze sardinek v rajčatové omáčce.

Ingredience:

• sardinky
• máslo
• rajský protlak
• tavený sýr 
• 1 lžíce plnotučné hořčice
• 1 lžíce tatarské omáčky 
• sklenice zavařených kyselých okurek
• vejce natvrdo

 

Postup:

1. Sardinky zbavíme hlav, páteří a spolu s máslem utřeme do hladké konzistence (pro ulehčení můžeme použít mixér).
2. Podle potřeby a chuti přidáme rajský protlak, tavený sýr, hořčici, tatarku.
3. Okurky a vařené vejce si nakrájíme na drobné kostičky a přidáme k ostatním surovinám.
4. Osolíme vše smícháme.
5. Hotovou pomazánku servírujeme ideálně s domácím pečivem.