Rumové koule s kokosem

Kakaové vánoční cukroví obalované ve strouhaném kokosu.

Ingredience:

• 150 g dětských piškotů
• 100 g rozinek
• 70 g másla
• 3 lžíce mletých vlašských ořechů
  
• 2 lžíce kakaa
• 3 lžíce moučkového cukru
• rumové aroma (nebo rum)
• kokos (na obalení)

 

Postup:

1. Piškoty nameleme, smícháme s kakaem, ořechy a cukrem.
2. Přidáme rozinky a rumové aroma podle chuti - aroma můžeme i vynechat.
3. Vše promícháme a zalijeme rozpuštěným máslem.
4. Směs propracujeme a tvarujeme malé kuličky. Pokud se nám kuličky drolí, přidáme více rozpuštěného másla, pokud příliš lepí, přidáme namleté ořechy.
5. Kuličky obalujeme ve strouhaném kokosu.

Tip:

Pro děti použijeme rumové aroma. Pokud chceme použít rum, tak si předem nasekáme rozinky a dáme je alespoň na hodinu naložit do rumu.