Pečená cibule

Výborný předkrm, nebo příloha ke grilovanému masu - to je pečená cibule.

Ingredience:

• 6 ks červené cibule
• 120 g bylinkového másla (recept zde)

Postup:

1. Předehřejeme si troubu (přibližně na 220°C).
2. Mezitím co se nám předehřívá trouba si oloupeme cibule a zespodu je trochu seřízneme, aby nám stáli na místě a nekutáleli se. Následně cibule z vrchu nařízneme.
3. Utřeme bylinkové máslo do pěny (postupně přidáme špetku soli a citrónové šťávy).
4. Cibule naplníme připraveným máslem, tam kde jsme provedli řezy (opatrně ať se nám nerozpadne).
5. Nádobu v které budeme cibule zapékat vysypeme solí, trochu pokapeme olivovým olejem a na závěr vložíme cibule.
6. Cibulky pečeme přibližně půl hodiny a ihned můžeme podávat.