Kuřecí stripsy v jogurtovém kabátku s chipsy

V jogurtu a chipsech obalené proužky kuřecího masa, usmažené dozlatova, servírované jako hlavní chod s různě upravenými brambory, nebo jako součást salátů.

Ingredience:

• 400 g kuřecích prsou
• 400 g bílého jogurtu
• 4 ks stroužky česneku
• 1 ks vejce
• 1 balení slaných chipsů
• kurkuma
• pepř
• sůl
• olej a máslo na smažení

 

Postup:

1. Maso nakrájíme na delší, ale silnější proužky, ty osolíme, opepříme a posypeme kurkumou.
   
2. V míse rozděláme jogurt, přidáme vajíčko, prolisovaný česnek, osolíme a opepříme.
   
3. V jiné míse rozmačkáme chipsy.
   
4. Maso namočíme do jogurtu a obalíme v chipsech.
   
5. Smažíme na másle s kapkou oleje.
   
6. Podáváme se salátem nebo různě upravenými brambory.