Medvědí tlapky

Recept na vánoční cukroví z oříšků a kakaa.

Ingredience:

• citronová šťáva
• 260 g másla
• 240 g cukru moučka
• 350 g hladké mouky
• 120 g vlašských ořechů
• špetka mletého hřebíčku
• 1/2 lžičky mleté skořice
• 2 lžíce kakaa
• 1 vejce

 

Postup:

Do větší mísy či kuchyňského robota nasypeme mouku, na jemno nasekané ořechy, cukr, tuk, vejce, kakao, koření a citronovou šťávu. Z ingrediencí vypracujeme těsto, z něj vyválíme váleček, který nakrájíme na stejně velké kousky. Ty pak prsty vtlačíme do plechových formiček. Rozložíme na plech a pečeme asi tak 10-15 minut dorůžova. Po vyjmutí vyklepáváme z formiček a ještě horké obalujeme v moučkovém cukru smíchaným s vanilkovým.