Medvědí tlapky
Recept na vánoční cukroví z oříšků a kakaa.
Ingredience:
- citronová šťáva
- 260 g másla
- 240 g cukru moučka
- 350 g hladké mouky
- 120 g vlašských ořechů
- špetka mletého hřebíčku
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 2 lžíce kakaa
- 1 vejce
Postup:
- Do větší mísy či kuchyňského robota nasypeme mouku, na jemno nasekané ořechy, cukr, tuk, vejce, kakao, koření a citronovou šťávu.
- Z ingrediencí vypracujeme těsto, z něj vyválíme váleček, který nakrájíme na stejně velké kousky.
- Kousky pak prsty vtlačíme do plechových formiček. Rozložíme na plech a pečeme asi 10-15 minut dorůžova.
- Po vyjmutí vyklepáváme z formiček a ještě horké obalujeme v moučkovém cukru smíchaným s vanilkovým.
