Kuřecí stripsy v jogurtovém kabátku s chipsy

V jogurtu a chipsech obalené proužky kuřecího masa, usmažené dozlatova, servírované jako hlavní chod s různě upravenými brambory, nebo jako součást salátů.

Ingredience:

  • 400 g kuřecích prsou
  • 400 g bílého jogurtu
  • 4 ks stroužky česneku
  • 1 ks vejce
  • 1 balení slaných chipsů
  • kurkuma
  • pepř
  • sůl
  • olej a máslo na smažení

 

Postup:

1. Maso nakrájíme na delší, ale silnější proužky, ty osolíme, opepříme a posypeme kurkumou.
2. V míse rozděláme jogurt, přidáme vajíčko, prolisovaný česnek, osolíme a opepříme.
3. V jiné míse rozmačkáme chipsy.
4. Maso namočíme do jogurtu a obalíme v chipsech.
5. Smažíme na másle s kapkou oleje.
6. Podáváme se salátem nebo různě upravenými brambory.