Bebe sušenky

Domácí sušenky z ovesných vloček a sušeného ovoce.

Ingredience:

• 4 vejce
• 500 ml polohrubé mouky
• 600 ml jemných ovesných vloček
• 150 ml kokosové moučky
• 250 ml krystalového cukru
• 250 g rozpuštěného másla
• 3 lžíce medu
• 1 kypřící prášek
• 1 vanilkový cukr
• sušené ovoce podle chuti (rozinky, brusinky, ananas, případně ořechy)

 

Postup:

1. Všechny ingredience promícháme do těsta.
2. Plech vyložíme pečícím papírem.
3. Lžicí z těsta tvoříme placky a pečeme na 180°C.