Brynzová pomazánka se smetanou a česnekem

Rychlá a jednoduchá pomazánka z ovčího sýra ochucená rozetřeným česnekem a zjemněná kysanou smetanou.

Ingredience:

• 125 g brynzy
• 100 g kysané smetany
• 1-2 ks stroužku česneku
• pepř

 

Postup:

1. Brynzu rozmačkáme vidličkou.
2. Přidáme k ní zakysanou smetanu a utřený česnek.
3. Vyšleháme nebo řádně promícháme.
4. Dochutíme pepřem a podáváme s jarní cibulkou i čerstvou cibulí namazané na pečivu.