Vánoční punč

Odebírejte nás na YouTube

Vánoční punč

Oblíbený vánoční nápoj z ovocného čaje a červeného vína.

Ingredience:

  • ovocný čaj
  • červené víno
  • pomerančový džus
  • višňový nebo třešňový likér
  • citronová šťáva
  • skořice (celá)
  • hřebíček
  • kandovaná pomerančová kůra
  • rozinky
  • třtinový cukr

 

Postup:

  1. V ovocném čaji povaříme a následně i macerujeme skořici s hřebíček.
  2. Troškou vroucí vody zalijeme zvlášť rozinky a kandovanou pomerančovou kůru, následně přidáme griotku a necháme proležet.
  3. Punč pak připravíme svařením stejného množství čaje, červeného vína a pomerančového džusu (množství volíme podle aktuální potřeby v poměru 1:1:1).
  4. Osladíme dle chuti.
  5. Při podávání přidáme do každé skleničky likér s předem macerovanými rozinkami a pomerančovou kůrou nakonec vše zakápneme citronovou šťávou.