Střecha z Bebe sušenek

Recept na sladký dezert z bebe sušenek, šlehačky a banánu.

Ingredience:

• 500 g pomazánkového másla (lze nahradit tvarohem)
• 100 g cukru moučka
• 1/2 lžičky vanilkové aroma
• 200 ml šlehačka
• 1 balení ztužovače šlehačky
• 42 kusů BeBe Dobré ráno kakaové 4
• 2 ks banánu

 

Postup:

1. Čokoládovou střechu z bebe sušenek zahájíme tím, že do mísy dáme 500 g pomazánkového másla (lze nahradit tvarohem), 100 g moučkového cukru, 1/2 lžičky vanilkového aroma a vše dobře promícháme.
2. Do 200 ml šlehačky vmícháme ztužovač šlehačky, přidáme ji do mísy k pomazánkovému máslu/tvarohu a vyšleháme v hladkou hmotu.
   
3. Na alobal naskládáme bebe sušenky (tři vedle sebe), a na ně rozetřeme vyrobenou hmotu.
4. Pokračujeme další vrstvou sušenek, na kterou naneseme také vyšlehanou hmotu a na ni dáme banán.
   
5. Opatrně zabalíme a vložíme vychladit do lednice (ideálně přes noc), alobal nám pomůže s balením, kdy jednu sušenku z každé strany zvedneme vzhůru a tak vytvoříme ve výsledku střechu.
   
6. Střechu můžeme takto nechat vychladit, nebo jí necháme na hodinu ztuhnout do lednice, přelijeme rozpuštěnou čokoládou a dáme dále vychladit.
7. Krájíme ostrým nožem, který namáčíme v ledové vodě.