Střecha z Bebe sušenek

Odebírejte nás na YouTube

Střecha z Bebe sušenek

Recept na sladký dezert z bebe sušenek, šlehačky a banánu.

Ingredience:

  • 500 g pomazánkového másla (lze nahradit tvarohem)
  • 100 g cukru moučka
  • 1/2 lžičky vanilkové aroma
  • 200 ml šlehačka
  • 1 balení ztužovače šlehačky
  • 42 kusů BeBe Dobré ráno kakaové 4
  • 2 ks banánu

 

Postup:

  1. Čokoládovou střechu z bebe sušenek zahájíme tím, že do mísy dáme 500 g pomazánkového másla (lze nahradit tvarohem), 100 g moučkového cukru, 1/2 lžičky vanilkového aroma a vše dobře promícháme.
  2. Do 200 ml šlehačky vmícháme ztužovač šlehačky, přidáme ji do mísy k pomazánkovému máslu/tvarohu a vyšleháme v hladkou hmotu.
  3. Na alobal naskládáme bebe sušenky (tři vedle sebe), a na ně rozetřeme vyrobenou hmotu.
  4. Pokračujeme další vrstvou sušenek, na kterou naneseme také vyšlehanou hmotu a na ni dáme banán.
  5. Opatrně zabalíme a vložíme vychladit do lednice (ideálně přes noc), alobal nám pomůže s balením, kdy jednu sušenku z každé strany zvedneme vzhůru a tak vytvoříme ve výsledku střechu.
  6. Střechu můžeme takto nechat vychladit, nebo jí necháme na hodinu ztuhnout do lednice, přelijeme rozpuštěnou čokoládou a dáme dále vychladit.
  7. Krájíme ostrým nožem, který namáčíme v ledové vodě.