Rybičková pomazánka ze sardinek

Další z receptů na rybičkovou pomazánku, tentokráte ze sardinek v rajčatové omáčce.

Ingredience:

  • sardinky v rajčatové omáčce (nebo v oleji či ve vlastní šťávě)
  • máslo
  • rajský protlak
  • tavený sýr (3-4 velké čtverečky Apetita nebo Tomíka)
  • 1 lžíce plnotučné hořčice
  • 1 lžíce tatarské omáčky Hellmans nebo Yofresh (nemusí být)
  • sklenice zavařených kyselých okurek
  • vejce natvrdo

 

Postup:

Sardinky zbavíme hlav a páteří a spolu s máslem utřeme do hladké konzistence. Přidáme podle potřeby rajský protlak, tavený sýr, hořčici, tatarku. Okurčičky a vejce navrdo si nakrájíme na drobné kostičky a přidáme k ostatním surovinám. Osolíme a vymícháme pomazánku.