Marináda na vepřové maso

Chutná marináda z jablečného moštu a sojové omáčky, která se skvěle hodí k vepřovému masu.

Ingredience:

• 60 ml jablečného moštu
• 60 ml sojové omáčky
• 2 lžíce hnědého cukru
• pepř mletý
• 1 ks cibule malá

 

Postup:

1. Cibuli nakrájejte na jemno a všechny ingredience smíchejte. 
2. Maso marinujte nejlépe přes noc, minimálně alespoň 1 hodinu.

 

TIP:

Tato marináda se nejlépe hodí na vepřové maso, protože jablka a vepřové jdou k sobě velmi dobře.

Můžeme přidat nadrobno nakrájenou pálivou papričku, dosáhneme tak lehce pikantnější chutě.