Marináda na vepřové maso

Chutná marináda z jablečného moštu a sojové omáčky, která se skvěle hodí k vepřovému masu.

Ingredience:

  • 60 ml jablečného moštu
  • 60 ml sojové omáčky
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • pepř mletý
  • 1 ks cibule malá

 

Postup:

Cibuli nakrájejte na jemno a všechny ingredience smíchejte. Maso marinujte nejlépe přes noc, minimálně alespoň 1 hodinu.

Tato marináda se nejlépe hodí na vepřové maso, protože jablka a vepřové jdou k sobě velmi dobře.

 

TIP:

Můžeme přidat nadrobno nakrájenou pálivou papričku, dosáhneme tak lehce pikantnější chutě.