Listové mřížky s pudinkem a ovocem

Sladký dezert k odpolední kávě z listového těsta.

Ingredience:

  • listové těsto 
  • vanilkový pudink
  • 400 ml mléka
  • lžíce cukru
  • borůvky/jahody (nebo jiné ovoce dle chuti)
  • vejce

 

Postup:

Uvaříme si pudink do kterého přidáme lžíci cukru a necháme vychladnout. Listové těsto nakrájíme na obdélníčky 5 x 10 cm - na délku a na šířku přepůlíme. Na jeden obdélníček dáme pudink a vybrané ovoce. Překryjeme druhým obdélníčkem ozdobeným mřížkou. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct do předehřáté trouby na 200 stupňů přibližně na 30 minut.


Tip:

Hotové kapsičky můžeme přelít lehce čokoládou.