Kokosový kmen

Recept na oblíbenou kokosovou sladkost.

Ingredience:

• 250 g máslo rozpuštěné
• 200 g kokos strouhaný
• 200 g moučkového cukru
• 3 lžíce sušeného mléka
• 2 lžíce hnědého rumu (pro děti můžeme použít aroma)
• 1 ks bílek
• potravinářské barvivo

 

Postup:

1. Z másla, kokosu, cukru, sušeného mléka, rumu a bílku vypracujeme tužší hmotu, kterou rozdělíme na tři stejné díly.
2. Každý díl obarvíme špetkou potravinářské barvy.
3. Ze všech dílů vyválíme válečky, pro lepší vizuální efekt můžeme na závěr ještě kmen poválet v bílém kokosu.
4. Zabalíme do folie, nebo do mikrotenového sáčku, aby kmen neoschl.
5. Před konzumací necháme v chladu uležet alespoň 24 hodin.