Jahodová přesnídávka

Odebírejte nás na YouTube

Jahodová přesnídávka

Jednoduchý a rychlý postup na přípravu domácí jahodové přesnídávky.

Ingredience:

  • 2 kg jahod
  • 800 - 900 g krystalového cukru
  • sklenice na zavařování

 

Postup:

  1. Zralé jahody dobře omyjeme a pak je rozmixujeme s cukrem.
  2. Vzniklou kaši plníme do menších sklenic a uzavřeme víčkem.
  3. Sterilujeme 25 minut při teplotě 85 °C - zavařovat lze v klasickém hrnci na plotně (vhodné pro menší množství). Sterilizovaná přesnídávka nám vydrží v temnu a chladu i několik měsíců.