Gnocchi se špenátem

Italské noky se špenátem, kuřecím masem a sýrovou omáčkou.

Ingredience:

  • 2 najemno nakrájené kuřecí prsa
  • 1 balení čerstvého špenátu
  • 1- 2 trojúhelníčky taveného sýra
  • 3-4 stroužky česneku
  • 200 ml šlehačky
  • 1 balení gnocchi
  • sůl
  • pepř
  • olej

 

Postup:

Na rozpálené hlubší pánvi s trochou oleje osmahneme osolené, opepřené a na jemno nakrájené kuřecí maso. Když je maso hotové, přidáme protlačený česnek, na větší kusy nasekaný špenát, celé to zalijeme šlehačkou, přidáme tavený sýr a necháme tak 2-3 minuty povařit tak, aby špenát vypadal spařeně. Přidáme balíček s gnocchi a povaříme ještě asi 2 minuty.