Česnekový dressing

Nahraďte majonézu zdravější variantou a přitom také chutnější a jednoduší na přípravu. Skvěle chutná, osvěží a perfektně se hodí k salátům, nebo grilovaným masům.

Ingredience:

  • 1 okurku (hadovku)
  • 100 g jemného tvaroh
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce zakysané smetany
  • kopr nebo jiné bylinky

 

Postup:

  1. Okurku očistíme a omyjeme. Nastrouháme ji na jemném struhadle, přidáme kopr, nebo bylinky podle vlastní chuti, prolisovaný česnek, zakysanou smetanu a nakonec i tvaroh.
  2. Vše spolu důkladně promícháme a odložíme do chladničky nejméně na hodinu.
  3. Podáváme k hranolkům, americkým bramborům, jako pomazánku na čerstvý chléb, nebo jako dressing k masu.