Odebírejte nás na YouTube

Celerová pomazánka

Vyzkoušejte netradiční pomazánku, kterou si zamilujete. Navíc jí připravíte rychle a zvládne to každý.

Ingredience:

  • 1 ks celeru
  • 3 ks mrkve
  • 1 ks citronu (šťáva)
  • sůl
  • pepř
  • majonéza

 

Postup:

  1. Syrový celer očistíme, oloupeme a nastrouháme.
  2. Mrkev oloupeme a nastrouháme k celeru.
  3. Zeleninu pokapeme šťávou z menšího citrónu, zelenina tak zůstane čerstvá a nezhnědne nám. 
  4. Přidáme majonézu - množství volíme podle naší chuti.
  5. Na závěr dochutíme troškou mletého černého pepře a dle chuti přidáme i sůl.
  6. Skladujeme v lednici v uzavřené dóze, před servírováním důkladně směs promícháme (necháme ideálně uležet přes noc).


Tip:

Do pomazánky můžeme přidat také nastrouhaný sýr. Pomazánka tak bude barevnější, stejně chutná a vizuálně se potom hodí například na chlebíčky.